7 replies to this topic

[betel]

Evo mene po dolgem ?asu,

dobila sem mail od sestri?ne in me je informirala, da obstaja rastlina iz katere se pridobiva sladilo, ki je primerno tudi za diabetike. Ta rastlina je Stevia Rebudiana.
Mogo?e ima kdo ve? informacij o tem koliko je varno in kje se lahko kupi sladilo narejeno iz te raztline.
Lp

[andyrozman]

Evo mene po dolgem ?asu,

dobila sem mail od sestri?ne in me je  informirala, da obstaja rastlina iz katere se pridobiva sladilo, ki je primerno tudi za diabetike. Ta rastlina je Stevia Rebudiana.
Mogo?e ima kdo ve? informacij o tem koliko je varno in kje se lahko kupi sladilo narejeno iz te raztline.
Lp

Zdravo !

Tudi jaz sem slišal za to rastlino, vendar pa je na žalost njena prodaja v EU (in v USA) prepovedana, tako da boš morala malce iskati po internetu... Teoreti?no bi se je dalo dobiti tudi v kakšni trgovini z zeliš?i, vendar pa to ni sigurno...

Lp
Andy

P.S.: ?e zveš za koga, ki jo prodaja v SI, mi pošlji privatno sporo?ilo.

Edited by andyrozman, 10 June 2010 - 10:59 AM.

[Alojz]

Zdravo !

Tudi jaz sem slišal za to rastlino, vendar pa je na žalost njena prodaja v EU (in v USA) prepovedana, tako da boš morala malce iskati po internetu... Teoreti?no bi se je dalo dobiti tudi v kakšni trgovini z zeliš?i, vendar pa to ni sigurno...

Lp
Andy

P.S.: ?e zveš za koga, ki jo prodaja v SI, mi pošlji privatno sporo?ilo.

andy, na spletu imaš ful komentarjev, mislim, da smo tudi mi pisali enkrat v sladkorni, tukaj je samo eden, ki sem ga dobil, ko sem v iskalnik napisal Stevia

Stevia

Avtor: Bern Jure?i? | Popravljeno: sreda, 2. november 2005


STEVIA ZDRAVJU ŠKODLJIVA IN PREPOVEDANA!

Eno od razli?nih sodobnih sladil, stevio, je pred kratkim "odkrila" tudi Slovenija. Ker doslej zanjo nismo slišali, se zdi, da gre za nekaj novega, kar pa ne drži, saj je bila prvi? raziskana in popisana že daljnega leta 1887, prebivalci Paragvaja in sosednjih držav pa jo za slajenje uporabljajo že stoletja dolgo. Razlika med stevio in drugimi omenjenimi sladili je ta, da gre za stoodstotno naraven proizvod, ne pa za umetno, sinteti?no ali "naravi identi?no" substanco. âe smo iz nekaterih zapisov po tisku izvedeli tudi to, da je 10 do 15-krat slajša od obi?ajnega sladkorja, nas ob teh dejstvih ?udi kampanja, ki se je sprožila, saj smo zabeležili tudi že demantije, poskuse prepovedi in uradna opozorila glede širjenja, uživanja, reklamiranja in prodaje te snovi.
Najbolj alarmantno je seveda slišati obvestilo o nevarnosti obolenja za rakom. Vsako takšno opozorilo seveda zadene v polno in prav je, da ga pristojne službe razširijo vsem možnim uporabnikom, da bi le prepre?ili širjenje bolezni.

Glede stevie je zadeva sporna že na prvi pogled. Najprej zbode v o?i dejstvo, da alarm glede rakotvornosti nikjer ni bil podprt s kakršnim koli poro?ilom ali navedbi o raziskavah, ampak je bilo podano kot zgolj notica, "o kateri se ne razpravlja". Naslednje dejstvo, ki nekako ne zbuja zaupanja, je to, da v deželah, kjer stevio uporabljajo že stoletja, ljudje za?uda množi?no ne obolevajo in umirajo za rakom, kar bi bilo pri?akovati. Še ve?, stevia je zunaj Južne Amerike ?isto "normalno" v uporabi na Kitajskem, Japonskem in še kje. Ne le to, Japonci so stevio v prehrano vklju?ili po intenzivnih raziskavah, in to že leta 1970! Kon?ni udarec verodostojnosti alarmu v zvezi s stevio pa zada podatek, da na Japonskem stevio v svojih proizvodih uporablja ne le lokalna industrija (za npr. dietne jogurte ali dietno colo), ampak celo AMERIŠKI koncern Wrigley's za proizvodnjo dietnih žve?ilnih gumijev!

Kje je torej kavelj?

Splošno znano je, da je pobudnik prepovedi ameriška krovna kontrolna organizacija Food and Drug Administration (FDA), o katere vplivu in postopkih smo pisali že pred dvema letoma, tedaj v povezavi z vitaminom B-17. Da ima FDA velik vpliv tudi na evropsko tržiš?e, je tudi znano, manj pa poznamo dejstvo, da Japonci pri izdaji dovoljenja ne hodijo dale? od izsledkov in navodil s strani FDA, to pa zato, ker bi bil lasten sistem za vzporedno raziskovanje zdravil, ki so ga opravili že Ameri?ani, preprosto predrag. Da Japonci - in na njihov farmacevtski trg brez predhodne zelene lu?i FDA za prodajo na ameriškem trgu prakti?no ne moreš priti! - torej ?isto brez rezerve uporabljajo stevio (leta 1987 denimo kar 700 ton), je najmanj nenavadno, po?etje ameriškega koncerna na japonskih tleh pa kar prezira vredno.
Zanimiv pa je tudi podatek, da stevio proizvajata tudi obe ameriški sosedi, Kanada v Ontariu in Mehika, medtem ko je v ZDA prepovedana. Podobnost z zdravljenjem raka s pomo?jo vitamina B-17, ki ga za peti?ne ameriške bolnike izvajajo klinike na mehiških tleh, je vznemirljiva.

Iz vsega zapisanega skoraj ne moremo izvle?i drugega kot poduk o tem, kako mo?ni so lobiji in razli?ni interesi. Da je Evropa pristala na takšno prepoved, je moral obstajati bodisi mo?an razlog (ki pa ni povezan s stevio samo) bodisi je šlo preprosto za trgovanje z interesi ali izvoznimi kvotami. Ne glede na to, da industrija sladkorja ni v nemilosti samo v Sloveniji, ampak v celi Evrope skupnosti, bi morda veljalo pri?eti z druga?nim razmišljanjem ali pa nekoliko pogledati v drugo smer kot zgolj v "Ameriko". Zdravje bi pa? morala biti kategorija, pomembnejša od profitov lobijev ali ameriškega monopolnega interesa.

Dokler pa se bo na tem podro?ju karkoli spremenilo v korist ?loveka, stevie seveda ne bomo kupovali in reklamirali, ker to ni zakonito, ampak bomo z njo prekup?evali kot svoja ?as s soljo Martin Krpan. In ker smo Slovenci tradicionalno bolj "papeški od papeža", je seveda ?isto mogo?e, da bomo doživeli poleg (industrijske) konoplje tudi kakšno inšpekcijsko žetev - stevie.


Lp

[RAF]

navaden cuker v normalnih koli?inah zadosstuje in ?e imaš glavo na pravem mestu je to ?isto dovolj za sladkanje dolo?enih jedi.
mene bolj skrbi to, da je cuker dodan v skoraj vsa živila, ki so v trgovinah, samo zato ,da je kako boljši okus. ta živila se bi morali izogibati, ?e ho?ete sebi dobro.

[andyrozman]

andy, na spletu imaš ful komentarjev, mislim, da smo tudi mi pisali enkrat v sladkorni, tukaj je samo eden, ki sem ga dobil, ko sem v iskalnik napisal Stevia

Stevia
 

Alojz sem to in podobne stvari vse prebral, ampak to ne spremeni dejstva, da je ne moreš kupiti, o ?emer smo se sploh pogovarjali v tem prispevku.

?e pa je Stevia rakotvorna pa je zelo vprašljivo, saj ?e gledaš države kjer to rastlino uporabljajo že stoletja nimajo ve?jega procenta rakavih pacientov, kve?jemu manjšega. Na vsak ?lanek, ki trdi da je Stevia škodljiva ti jih najdem vsaj 10, ki trdijo obratno. Kot pravijo "Denar je sveta vladar.", kar je prili?no glaven razlog, da je rastlina definirana kot škodljiva..

Lp
Andy

[RAF]

in katero tako posebno lastnost ima ta posebna rastlina, da je tako oboževana?
upam, da ne bo kdo izjavil, da se diabetes z njo pozdravi.....

[andyrozman]

in katero tako posebno lastnost ima ta posebna rastlina, da je tako oboževana?
upam, da ne bo kdo izjavil, da se diabetes z njo pozdravi.....

Pa gre za naravni nadomestek za sladkor... Vsa ostala sladila (Natreen, Huxol, Saharin,...), ki jih kupiš v trgovini so umetno pridobljena (sestavljena), tukaj pa gre za rastlino, ki je sladkejša od sladkorja in ti ne dvigne "sladkorja". Kot sem slišal jo predelajo iz rastline same in ne rabijo ni? dodati.

Zadnje ?ase pa je tudi veliko debate o tem, da je sladkor ful škodljiv (ne samo za nas diabetike) in ob takih primerih potem Stevio potegnejo ven kot kao dober nadomestek za sladkor...

Lp
Andy

[RAF]

zakaj si bi pa moral sladkati stvar, ker je najboljše, da ni? ne dodaš, ?e pa? že moraš kavo spiti, oziroma kaj drugega?
in imaš naravno ravnovesje.....ampak ljudje smo razvajeni in delamo iz banalnih stvari zgodbe, ki to niso........