Jump to content


kruh


  • You cannot reply to this topic
11 replies to this topic

#1 Gost pika *

  • Gosti

Posted 24 January 2005 - 02:12 PM

Ali veste, da v pokritem delu Ljubljanske tržnice (nasproti suhega sadja in oreščkov) prodajajo kruh za diabetike? Pa še kar kul okus ima. Baje je dokazano, da ne dviguje sladkorja tako močno kot ostale vrste kruha. Splača se poskusit, a ne? (pa še prodajalka je u iber prijazna ...)
LP!

#2 Alojz

    Profesor

  • Clani
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 381 posts

Posted 24 January 2005 - 02:34 PM

QUOTE(pika @ Jan 24 2005, 01:12 PM)
Ali veste, da v pokritem delu Ljubljanske tržnice (nasproti suhega sadja in oreščkov) prodajajo kruh za diabetike? Pa še kar kul okus ima.  Baje je dokazano, da ne dviguje sladkorja tako močno kot ostale vrste kruha. Splača se poskusit, a ne? (pa še prodajalka je u iber prijazna ...)
LP!

View Post





Kaj pa to pomeni kruh za diabetike?

V kakšnem smislu?

Lp


Lep dan se naprej

Alojz

#3 Blaž

    Šef

  • Admin
  • 548 posts
  • Spol:Moški
  • Lokacija:Postojna
  • Zanimanja:Motociklizem
  • Sladkorna:Sladkorna bolezen tip 1

Posted 25 January 2005 - 01:28 AM

verjetno je razlika pri moki...verjetno ni tip 500 ampak je tip 800 in več...kar naj bi bilo za diabetike primerno bolj kot navadna bela moka....

sam jem kruh za katerega vem, da ni umetno barvan(da dobi temno barvo) zato vedno prodajalko vprašam iz kakšne moke je....

kruha izključno za diabetike pa ne maram, nekoč sem poizkusil pa se mi je zdel revnega okusa...


pika če se ti ljubi vprašaj prodajalko za ime kruha, kdo ga proizvaja, s kakšne moke je...
Lp, Blaž

#4 Gost Pika *

  • Gosti

Posted 25 January 2005 - 05:54 PM

Jutri bom šla na tržnico in natančno zaslišala gospo (zadnjič je bila za mano taka vrsta, da nisem mogla). Pa še cene vam sporočim. Sicer pa je ena fajn knjižica za diabetike, v kateri piše, kateri izdelki so primerni. Blaž, če si jo kupiš, ti ne bo treba stalno spraševati po sestavi kruha ali drugih izdelkov (prodajajo jo na Zvezi). Jaz sicer kruh najraje sama pečem, pa ga spečem iz polnozrnate moke ali pa rž+pira (ampak ni vsak tak ljubitelj peke kruha tongue.gif ). Sem pa slišala, da bojda ajda hudo viša sladkor ... Nisem vedela. Jaz sem namreč bolj nova v vsem tem. Situacija je zelo podobna kot pri tisti Saši, ki je spraševala o sladkarijah: nosečnost->gestacijski diabetes->sum na sladkorno tip I.
No, torej jutri ...
LP!

#5 Alojz

    Profesor

  • Clani
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 381 posts

Posted 26 January 2005 - 08:17 AM

QUOTE(Pika @ Jan 25 2005, 04:54 PM)
Jutri bom šla na tržnico in natančno zaslišala gospo (zadnjič je bila za mano taka vrsta, da nisem mogla). Pa še cene vam sporočim. Sicer pa je ena fajn knjižica za diabetike, v kateri piše, kateri izdelki so primerni. Blaž, če si jo kupiš, ti ne bo treba stalno spraševati po sestavi kruha ali drugih izdelkov (prodajajo jo na Zvezi). Jaz sicer kruh najraje sama pečem, pa ga spečem iz polnozrnate moke ali pa rž+pira (ampak ni vsak tak ljubitelj peke kruha  tongue.gif  ). Sem pa slišala, da bojda ajda hudo viša sladkor ... Nisem vedela. Jaz sem namreč bolj nova v vsem tem. Situacija je zelo podobna kot pri tisti Saši, ki je spraševala o sladkarijah: nosečnost->gestacijski diabetes->sum na sladkorno tip I.
No, torej jutri ...
LP!

View Post





Ja ta knjižica je Kaj lahko kupim oz. Vodnik po primerni hrani za diabetike.

Jaz sem hotel samo opozoriti na mogoče "zavajanje" kupcev z medijsko popularno besedo za diabetike.

Lp

Alojz biggrin.gif
Lep dan se naprej

Alojz

#6 Gost Pika *

  • Gosti

Posted 26 January 2005 - 12:23 PM

Torej, bila sem na tržnici. Poskusila sem kruh; ima totalno brezvezen okus oz. okusa nima (ta prav dieten kruh!) SS.gif Gospe nisem mogla nekaj zasliševati, ker je bila spet gužva. Sem pa na hitro prebrala plakat o tem kruhu; malo me je šokiralo, ker vsebuje PEPEL! Sicer pa ni pisalo, iz kakšne moke je. Le da vsebuje neke super in ne vem kako (oh in sploh) topne vlaknine. Je pa iz ene "domače" pekarne. Cca. 1kg je 350 sit, bombice so pa 60 sit (so v akciji). Aja, pa pisalo je, da lahko sladkorni bolnik poje 2 bombici na dan.
Sicer pa če koga zanima: pod arkadami imajo ovčji in kozji sir s kmetije Pustotnik. Veliko izbiro imajo sirov z 20% in manj maščobe. In BOŽANSKI so. Je pa res, da spadajo pod "višji cenovni razred", tako da ... blush.gif Jaz si ga bom privoščila vsake toliko, za vsak dan bo pa ok sir od Zdravo življenje-Merkator (25% m.) (je tudi zelo dober).

Alojz, a to pomenia je tista knjižica v bistvu samo vodnik po zdravi prehrani, al kako?

Ali je kdo od vas poskusil jesti po t. i. Montignacovi metodi (ješ skupaj ali živila z živalskimi maščobami+sadje oz. zelenjavo ali pa ogljikove hidrate (s tem mislim na kruh/riž/testenine...)+zelenjavo oz. sadje, krompir pa naj bi čisto izločil iz jedilnika). Baje je ta metoda obrodila zelo dobre rezultate pri sladkornih bolnikih in jo v tujini na veliko prakticirajo (to NI preverjen podatek, poudarjam BAJE).

No, uživajte! P.

#7 Alojz

    Profesor

  • Clani
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 381 posts

Posted 26 January 2005 - 08:56 PM

QUOTE(Pika @ Jan 26 2005, 11:23 AM)
Torej, bila sem na tržnici. Poskusila sem kruh; ima totalno brezvezen okus oz. okusa nima (ta prav dieten kruh!)  SS.gif  Gospe nisem mogla nekaj zasliševati, ker je bila spet gužva. Sem pa na hitro prebrala plakat o tem kruhu; malo me je šokiralo, ker vsebuje PEPEL! Sicer pa ni pisalo, iz kakšne moke je. Le da vsebuje neke super in ne vem kako (oh in sploh) topne vlaknine. Je pa iz ene "domače" pekarne. Cca. 1kg je 350 sit, bombice so pa 60 sit (so v akciji). Aja, pa pisalo je, da lahko sladkorni bolnik poje 2 bombici na dan.
Sicer pa če koga zanima: pod arkadami imajo ovčji in kozji sir s kmetije Pustotnik. Veliko izbiro imajo sirov z 20% in manj maščobe. In BOŽANSKI so. Je pa res, da spadajo pod "višji cenovni razred", tako da ...  blush.gif  Jaz si ga bom privoščila vsake toliko, za vsak dan bo pa ok sir od Zdravo življenje-Merkator (25% m.) (je tudi zelo dober).

Alojz, a to pomenia je tista knjižica v bistvu samo vodnik po zdravi prehrani, al kako?

Ali je kdo od vas poskusil jesti po t. i. Montignacovi metodi (ješ skupaj ali živila z živalskimi maščobami+sadje oz. zelenjavo ali pa ogljikove hidrate (s tem mislim na kruh/riž/testenine...)+zelenjavo oz. sadje, krompir pa naj bi čisto izločil iz jedilnika). Baje je ta metoda obrodila zelo dobre rezultate pri sladkornih bolnikih in jo v tujini na veliko prakticirajo (to NI preverjen podatek, poudarjam BAJE).

No, uživajte! P.

View Post






Pika

Ta Vodnik, ki smo ga izdali na Zvezi društev diabetikov, je pripravila ga. Maruša Pavčič nekdaj glavna dietetologinja Kliničnega centra, sedaj državna podsekretarka na Ministrstvu za zdravje. Notri so zajete v glavnem ne pa vse živila oz. izdelki primerni za diabetike in za vse, ki zdravo živijo.

Lep pozdrav

Alojz biggrin.gif
Lep dan se naprej

Alojz

#8 Spela

    Car

  • Clani
  • PipPipPipPipPip
  • 175 posts
  • Lokacija:Logatec

Posted 28 January 2005 - 07:57 PM

Montignacova metoda

Definitivno deluje - sem poskusila pred leti, vendar nisem vztrajala, ker med tednom vedno jem v restavracijah, kjer je praktično nemogoče dobiti meso brez priloge, ki vsebuje ogljikove hidrate. Sploh pa v slovenskih menzah skoraj ni kosila brez krompirja... Saj bi kljub vsemu vztrajala pri Montignacovi metodi, ker nisem ljubitelj krompirja, testenin in podobnega, vendar vedno dobim hipo, kadar ne zaužijem ogljikovih hidratov (ne glede na to, za koliko zmanjšam dozo insulina), in posledično basanje s sladkorjem in čokolado nekako izniči želeni efekt...

#9 Gost SILVIA *

  • Gosti

Posted 10 March 2005 - 03:36 PM

QUOTE(pika @ Jan 24 2005, 02:12 PM)
Ali veste, da v pokritem delu Ljubljanske tržnice (nasproti suhega sadja in oreščkov) prodajajo kruh za diabetike? Pa še kar kul okus ima.  Baje je dokazano, da ne dviguje sladkorja tako močno kot ostale vrste kruha. Splača se poskusit, a ne? (pa še prodajalka je u iber prijazna ...)
LP!

View Post



To je res, vendar je precej drag. Jaz ga pripravljam sama v kruhomatu in je super. Zato ne rabiš biti dobra kuharica, pa vseeno rata. Mož je diabetik tipa 1 in mu moj kruh blazno paše. LP Silvia

#10 animal_loverka-Pia

    Legenda

  • Clani
  • PipPipPipPipPipPip
  • 284 posts
  • Lokacija:ruše(pri mariboru)
  • Zanimanja:živali glasba....

Posted 10 March 2006 - 10:29 AM

QUOTE(pika @ Jan 24 2005, 02:12 PM)
Ali veste, da v pokritem delu Ljubljanske tržnice (nasproti suhega sadja in oreščkov) prodajajo kruh za diabetike? Pa še kar kul okus ima.  Baje je dokazano, da ne dviguje sladkorja tako močno kot ostale vrste kruha. Splača se poskusit, a ne? (pa še prodajalka je u iber prijazna ...)
LP!

View Post




zanimivo...Sam jaz sn iz maribora pa nebi po kruh v Ljubljano hodla...
I love animals and animals love me.

#11 BONO

    Neznanec

  • Clani
  • Pip
  • 12 posts

Posted 24 March 2006 - 09:47 PM

Kaj pa pravite na koruzni, rženi ali ovseni kruh? Ali so primerni za diabetike tipa 2? Kateri je bolj primeren oz. kateri manj zviša sladkor?

#12 Blaž

    Šef

  • Admin
  • 548 posts
  • Spol:Moški
  • Lokacija:Postojna
  • Zanimanja:Motociklizem
  • Sladkorna:Sladkorna bolezen tip 1

Posted 25 March 2006 - 11:43 PM

Najboljše, da poizkusiš in si meriš sladkor. Sam nisem še jedel takih, mislim da sem enkrat poizkusil koruzni.
Lp, Blaž





1 user(s) are reading this topic

0 members, 1 guests, 0 anonymous users