Entries by

So kosmiči brez dodanega sladkorja res brez sladkorja?

Številni dnevno uživamo kosmiče. Nekateri navadne ovsene kosmiče, drugi se raje odločijo za kosmiče z različnimi okusi in dodatki. Trgovci in proizvajalci nas prepričujejo z različnimi trditvami na embalaži. Zaradi pomanjkanja časa se ljudje pri nakupu pogosto odločamo glede na barvito poslikano embalažo in navedbe ali trditve , ki so na njih, misleč, da smo […]

Prehrana pri sladkorni bolezni tipa 2 

Zakorakali smo v jesen, ko imamo več časa in lahko kuhamo marsikaj. Je pa potrebna posebna skrb pri prehrani za osebe s sladkorno boleznijo.  Število vseh oseb s sladkorno boleznijo v Sloveniji narašča in naj bi po nekaterih ocenah obsegalo med 154.000 in 175.000 oseb. Čeprav zadnja leta prevladuje splošno mnenje, da se pri sladkorni […]

Mediteranska prehrana 

Mediteranska prehrana  Mediteransko prehrano (mediteranski način prehranjevanja), je Organizacija združenih narodov za izobraževanje, znanost in kulturo (UNESCO) leta 2010 priznala kot kulturno dediščino z naslednjim opisom: Mediteranska prehrana predstavlja sklop spretnosti, znanja, praks in tradicij, ki segajo od polja do mize, vključno s pridelki, spravilom, ribolovom, ohranjanjem, predelavo, pripravo in zlasti uživanjem hrane. Za mediteransko […]

Hrana je preveč dragocena dobrina, da bi jo zavrgli

Vse kar potrebujemo je iznajdljivost in nekaj osnovnih sestavin. Na Zvezi potrošnikov Slovenije so na https://bit.ly/39KSdk3 zbrali nekaj preprostih idej in receptov za porabo hrane, ki nam je ostala. Jedi so primerne za vse starostne skupine in ne zahtevajo posebnega kuharskega znanja.  Da do viškov sploh ne pride, je pomembno načrtovanje, vsekakor pa je čas, […]

Evropska agencija za varnost hrane o varnosti sladkorjev v prehrani

Evropska agencija za varnost hrane (EFSA) je na pobudo petih evropskih držav izvedla pregled znanstvene literature, ki se nanaša na še sprejemljiv dnevni vnos sladkorjev v prehrani. Pregledanih je bilo preko 30 000 publikacij, dokument pa obsega znanstveno oceno tveganja med vnosom sladkorjev in njihovimi škodljivimi vplivi na zdravje, kot so kronične presnovne bolezni, srčno-žilne […]

7 nasvetov za znižanje krvnega tlaka

Visok krvni tlak (hipertenzija) je eden izmed najpomembnejših dejavnikov tveganja za razvoj srčno-žilnih bolezni. Na naš krvni tlak vplivajo številni dejavniki vključno z našo genetiko, boleznimi (npr. ledvične bolezni), nekatera zdravila in življenjski slog. Pri večini življenjski slog najbolj vpliva na zniževanje ali zviševanje našega krvnega tlaka. 1. Zmanjšajte svoj vnos soli Sol ali natrijev […]

OGLAŠEVANJE ŽIVIL OTROKOM: izkoriščajo mladost in neizkušenost

Živilska industrija po različnih kanalih, kot so splet, televizija, družbena omrežja in oglasni panoji, vsakodnevno nagovarja naše najmlajše. Otrokom večinoma tržijo živila z manj ugodnim prehranskim profilom, torej živila, ki niso primerna za vsakodnevno uživanje.   Otroci predstavljajo zelo ranljivo populacijo, saj so zaradi pomanjkanja znanja za kritično vrednotenje oglasnih sporočil lahka tarča oglaševalcev živilske […]

18. september, dan krvnih bolezni

Dopusta je konec, vi pa ste še vedno utrujeni. Je razlog morda v spremembi krvne slike? Ljubljana, 17. septembra 2021 – Humanitarno Društvo bolnikov s krvnimi boleznimi Slovenije svojim članom, bolnikom in njihovim svojcem že 26 let nudi različno podporo, v sodelovanju z medicinskim osebjem pa tudi dodatno strokovno pomoč, ter krepi odnos med bolnikom […]

DRUŽINSKA HIPERHOLESTEROLEMIJA

Svetovni dan ozaveščanja o družinski hiperholesterolemiji (v nadaljevanju DH) je vsako leto, 24. septembra. DH je dedna motnja presnove, ki najpogosteje ogroža življenje. Spremlja jo povišana vsebnost »slabega« holesterola v krvi (LDL). Povečuje tveganje za prezgodnji pojav bolezni srca in ožilja. Ima jo 1 oseba na 250 prebivalcev Slovenije. Slovenija je še vedno edina država […]