Trajnostno prehranjevanje

Spremembe okolja, segrevanje ozračja, toplogredni plini in klimatske spremembe govorijo o večanju svetovne populacije. Ob vsem tem se spremembe izkazujejo tudi kot posledica odstopanja od tradicionalnih prehrambnih navad. Trajnostno prehranjevanje in spremembe v naših dietah so nujno potrebno za prihodnost, naš svet kot tudi zdravje.

Kaj lahko naredimo?
1. Jemo več sadja in zelenjave.
2. Jemo lokalno in sezonsko.
3. Jejmo ekološko pridelano hrano.
4. Ne pretiravajmo s hrano.
5. Jejmo manj živalskih in več rastlinskih živil.
6. Izbirajmo polnozrnate izdelke
7. Uživajmo trajnostno pridelane oziroma ulovljene ribe 1-2x tedensko.
8. Zmerno uporabljajmo mleko in mlečne izdelke.
9. Kupujmo večja pakiranja in s tem zmanjšajmo embalažo.
10. Uporabljamo lastne posode/vreče za večkratno uporabo.
11. Uživamo vodo iz pipe, v kolikor je to mogoče.

Vendar se moramo zavedati, da kljub usmeritvam ne moremo ali ne smemo vedno uživati določenih živil zaradi takšnih ali drugačnih omejitev. Vedno moramo upoštevati za nas relevantne informacije o živilih, dietah in drugih s prehrano povezanimi stvarmi, ki so nam jih priporočili zdravniki, dietetologi, nutricionisti in drugi za prehrano specializirani strokovnjaki.

Več informacij pridobite na spodnji povezavi: https://veskajjes.si/nasveti-in-novice/74-mladi/se-prehranjujes-trajnostno